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Visite de la Ferme de Seraussaix

Fromages et produits laitiers, Producteur à Avoriaz

  • Visitez la ferme et ses animaux et découvrez la vie et le savoir-faire des agriculteurs de montagne . La ferme est située sur la route Terroir et Savoir-Faire du Haut-Chablais.

  • Le Gaec "La Ferme de Seraussaix" est l'association de 3 passionnés de l'agriculture. Gilles, Sébastien et Pierre-Marie forment un trio de compétences avec chacun leurs spécialités. Le fourrage et la mécanique pour Gilles, l'élevage pour Sébastien et la transformation du fromage pour Pierre-Marie. Fort d'un bétail de 50 vaches laitières, le Gaec pâture l'alpage de Seraussaix en période estivale.
    ​Quelques chiffres clés sur notre ferme :
    ​- Nous sommes 3 associés (Gilles, Pierre-Marie...
    Le Gaec "La Ferme de Seraussaix" est l'association de 3 passionnés de l'agriculture. Gilles, Sébastien et Pierre-Marie forment un trio de compétences avec chacun leurs spécialités. Le fourrage et la mécanique pour Gilles, l'élevage pour Sébastien et la transformation du fromage pour Pierre-Marie. Fort d'un bétail de 50 vaches laitières, le Gaec pâture l'alpage de Seraussaix en période estivale.
    ​Quelques chiffres clés sur notre ferme :
    ​- Nous sommes 3 associés (Gilles, Pierre-Marie et Sébastien), l’équipe étant renforcée par Florence (salariée) et Adrien (apprenti) ;
    - Nous exploitons 350 hectares et produisons 80% de notre fourrage ;
    - Nous avons un cheptel de 50 vaches à lait, 50 génisses et 20 cochons. Nous prenons également 70 génisses en pension (elles appartiennent à d’autres agriculteurs de la vallée) ;
    - Nous produisons en moyenne 750L de lait par jour ce qui permet de fabriquer 8 fromages d’Abondance ou 14 fromages de Raclette, ou encore 45 tommes ;

    RESERVATION OBLIGATOIRE en ligne sur notre site internet : https://www.lafermedeseraussaix.com/réservations
  • Conseils et suggestions
    Visite pour toute la famille, accès par les chemins piétons balisés depuis le centre de la station.
  • Environnement
    • En montagne
    • A 300 m maxi des pistes
  • Langues parlées
    • Français
    • Bienvenue à la ferme
Prestations
  • Activités
    • Dégustation de produits
    • Produits régionaux
  • Equipements
    • Toilettes
    • Parking
    • Restaurant
  • Services
    • Vente à la propriété
    • Réservation
    • Boutique
    • Documentation Touristique
    • Visites guidées
    • Vente au panier
    • Animaux non acceptés
  • Tarifs
    La visite est au prix de 8€ par adulte et 4€ par enfant. Les gens pourront découvrir la ferme et aurons des explications sur l’élevage, la fabrication du fromage, les foins, notre quotidien…
    Par la suite, ceux qui le souhaitent pourront se mettre en terrasse et commander à boire ou à manger pour déguster nos produits (non compris dans le prix de la visite). Les personnes ayant fait la visite auront -5% sur leurs achats au magasin.
Ouvertures
  • Du 1 janvier 2023
    au 23 avril 2023
  • Du 1 juillet 2023
    au 31 août 2023
  • Jeudi
    10:00 - 12:00
  • Mardi
    10:00 - 12:00
  • Jeudi
    10:00 - 12:00
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