
Pour se régaler
Ici la guerre des raclettes n'aura pas lieu ! On sert les deux : la suisse et la française.
C'est l'un des intérêts d'un domaine sans frontière. Un petit conseil, n'allez surtout pas dire qu'il y en a une meilleure que l'autre !
L'embarras du bon !
Plus de 90 restaurants d'altitude bordent les pistes de ski des Portes du Soleil, de la petite ferme-auberge au restaurant gastronomique.
2 AOP sinon rien !
Côté France c'est en 2017 que la Raclette a obtenu une IGP, Raclette de Savoie. Côté Suisse, la raclette est distinguée d'une AOP Valais depuis 2003. Alors pour être sûr de choisir la qualité, demandez une raclette AOP Valais ou IGP de Savoie ! Une vallée, une vache, un fromage ! Dans la Vallée d'Abondance, ne repartez pas sans avoir goûté au Berthoud ! Cette recette typique est à base de l'AOP Abondance, un fromage légendaire lié à ce lieu dont il porte le nom.
C'est ici, sur les pistes que vous emprunterez certainement, que l'été, les vaches du même nom paissent dans les alpages ! D'ailleurs n'hésitez pas à échanger avec un pisteur ou une personne des remontées mécaniques sur son métier... Il se pourrait bien qu'il soit agriculteur !
Pour préparer votre voyage gourmand:
Le Wetzet
À emporter : Soupe, charcuteries, fromage, beignets de pommes de terre (à réserver en amont en appelant), boissons chaudes, frites, paninis, crêpes sucrées, patisseries maison.
Ouverture / Disponibilités
Du 06/02 au 07/03/2021, tous les jours de 11h à 15h.
Le Wetzet sera ouvert pendant les vacances de Février les jours de beau temps (si neige ou pluie, fermeture, mais la gérante mettra les infos d’ouverture et de fermeture sur ses réseaux sociaux).
Du 20/06 au 07/07, tous les jours.
Ouvert uniquement si beau temps.
Du 08/07 au 03/09, tous les jours.
Ouvert à partir de 11h00.
Contact
Equipements / Conforts / Services / Activités
Services
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
- Click & Collect
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