Les stations
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Pour se régaler

Ici la guerre des raclettes n'aura pas lieu ! On sert les deux : la suisse et la française.
C'est l'un des intérêts d'un domaine sans frontière. Un petit conseil, n'allez surtout pas dire qu'il y en a une meilleure que l'autre !

L'embarras du bon !
Plus de 90 restaurants d'altitude bordent les pistes de ski des Portes du Soleil, de la petite ferme-auberge au restaurant gastronomique.

2 AOP sinon rien !
Côté France c'est en 2017 que la Raclette a obtenu une IGP, Raclette de Savoie. Côté Suisse, la raclette est distinguée d'une AOP Valais depuis 2003. Alors pour être sûr de choisir la qualité, demandez une raclette AOP Valais ou IGP de Savoie ! Une vallée, une vache, un fromage ! Dans la Vallée d'Abondance, ne repartez pas sans avoir goûté au Berthoud ! Cette recette typique est à base de l'AOP Abondance, un fromage légendaire lié à ce lieu dont il porte le nom.
C'est ici, sur les pistes que vous emprunterez certainement, que l'été, les vaches du même nom paissent dans les alpages ! D'ailleurs n'hésitez pas à échanger avec un pisteur ou une personne des remontées mécaniques sur son métier... Il se pourrait bien qu'il soit agriculteur !

Pour préparer votre voyage gourmand:

 

 

  1. Destination
  2. Les Atouts
  3. Gastronomie

Hôtel-restaurant Le Marcheuson

Venez prendre vos aises & déguster la cuisine de notre chef au Restaurant le Marcheuson ou faire une halte rapide au Tooschuss.


Exposé plein sud, Le Marcheuson est mis en valeur par son environnement sauvage qui en fait un lieu unique et atypique.

 

Le restaurant revendique son autarcie et est accessible par les pistes dès l’arrivée des premiers flocons.

 

À la fonte des neiges, l'établissement redevient accessible à pied ou en VTT depuis Les Crosets ou Champéry.

 

Nos restaurants d’altitude, vous proposent tous les jours dans un décor tendance, une carte variée.


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