Les stations
  • Français
  • English
  • Deutch
header-mobile
  • layer-un

Pour se régaler

Ici la guerre des raclettes n'aura pas lieu ! On sert les deux : la suisse et la française.
C'est l'un des intérêts d'un domaine sans frontière. Un petit conseil, n'allez surtout pas dire qu'il y en a une meilleure que l'autre !

L'embarras du bon !
Plus de 90 restaurants d'altitude bordent les pistes de ski des Portes du Soleil, de la petite ferme-auberge au restaurant gastronomique.

2 AOP sinon rien !
Côté France c'est en 2017 que la Raclette a obtenu une IGP, Raclette de Savoie. Côté Suisse, la raclette est distinguée d'une AOP Valais depuis 2003. Alors pour être sûr de choisir la qualité, demandez une raclette AOP Valais ou IGP de Savoie ! Une vallée, une vache, un fromage ! Dans la Vallée d'Abondance, ne repartez pas sans avoir goûté au Berthoud ! Cette recette typique est à base de l'AOP Abondance, un fromage légendaire lié à ce lieu dont il porte le nom.
C'est ici, sur les pistes que vous emprunterez certainement, que l'été, les vaches du même nom paissent dans les alpages ! D'ailleurs n'hésitez pas à échanger avec un pisteur ou une personne des remontées mécaniques sur son métier... Il se pourrait bien qu'il soit agriculteur !

Pour préparer votre voyage gourmand:

 

 

  1. Destination
  2. Les Atouts
  3. Gastronomie

Restaurant Le Plein Ciel

Restauration soignée et conviviale entre ciel et terre, avec une priorité donnée aux produits locaux et de saison.


À 1800 mètres d’altitude cet établissement est idéalement situé à l’arrivée du téléphérique et bénéficie d’une terrasse sur le toit, vous savez, celle dont on rêve au retour d’une superbe journée de ski.

 

Le restaurant vous accueille pour le service du midi de 12h00 à 14h30, pour des fish & chips, fondue, burger au Vacherin, soufflée au chocolat et d’autres gourmandises.

 

Tandis que le soir, Valentine vous propose un menu unique autour de produits de saison et locaux. Pour accompagner les plats de cette cuisinière aguerrie vous propose des vins Suisse et d’autres pays qui se marieront parfaitement à ce qu’il y aura dans vos assiettes.

 

Pour vos événements et séminaires des menus sur mesure vous sont proposés

Situation géographique : Planachaux, CH - 1874 Champéry

Ouverture / Disponibilités


Contact

Equipements / Conforts / Services / Activités


Retour à la liste